・餃子はご注文いただいてから作りますので、発送まで少々お時間をいただくことがございます。

・手作り餃子ですので、発送時などに餃子が破れたり、ヒダが割れたりすることがあります。
　何卒ご了承の程よろしくお願いいたします。

・商品は佐川急便のクール便で発送させていただきます。沖縄県へは郵便局から発送いたします。離島への発送はお手数ですが直接お問い合わせください。

①  十分に熱したフライパンに大さじ１杯の油をひき、餃子同士がくっつかないように少しだけ間隔をあけて並べます。

②  皮にうっすらと焼き色がつくまで１分ほど強火で焼きます。

③  焼き色がついたら水を餃子の３分の１程度の高さまで入れます。

④  水を入れたらすぐフタをして強火で4～５分蒸し焼きにします。
(ジューっという音がなくなるまで火を止めないでください。)

⑤ 時間が来たらフタを開け、水気を飛ばし、お好みの焼き加減になったら出来上がりです。

(完成するまでは崩れやすいので触らないようにしてください。)

①  温度を200℃にセットし、温まったら大さじ３杯の油を引き、くっつかないように少し間隔をあけて並べます。

②  皮にうっすらと焼き色がついたら、水を餃子の３分の１程度の高さまで入れます。

③  水を入れたらすぐフタをして７分程度蒸し焼きにします。

④  時間が来たらフタを開け、水気を飛ばし、お好みの焼き加減になったら出来上がりです。

(完成するまでは崩れやすいので触らないようにしてください。)

★お召し上がりには、しょうゆ・酢・ポン酢・ラー油など、また、お子様やお年寄りの方は何もつけずにそのままでも美味しくいただけます！